13,50 €
Elaborado 100% con Monastrell, criados en barrica de roble, originando vinos con cuerpos redondos, afrutados, sabrosos y equilibrados al paladar, aromas a frutos rojos maduros, con notas florales y balsámicas, aportando matices tostados de la barrica.
La elaboración de nuestros vinos se realiza con una fermentación alcohólica a temperatura controlada entre 20 y 29ºC en tanques de acero inoxidable, maceración con los hollejos durante toda la fermentación con remontados diarios. La fermentación alcohólica dura unos 10 días, después se prensa, dejando que realice la fermentación maloláctica en barricas de roble.
El envejecimiento se realiza en barricas de roble que aporta al vino valores aromáticos haciendo de ellos vinos con gran cuerpo y espectacular aroma y sabor.